Abstrak Karya Ilmiah
Mendaur Ulang Ampas Kopi untuk Kesehatan dan Kecantikan
Oleh: Aretha R.N, Ramaniya R.A, Dzaky R.M, Lestari O.
Kelas: 9A Tahun: 2023Abstrak Penelitian
Tingkat konsumsi kopi akhir-akhir ini semakin meningkat. Tentu saja hal ini baik bagi perekonomian para
pengusaha kopi di dalam negeri karena bisa memanfaatkan sumber daya alam yang ada dan mendapatkan
uang untuk memenuhi kebutuhan dalam kehidupan, namun ternyata tingkat konsumsi yang tinggi juga
memiliki dampak yang mengkhawatirkan. Ketika seseorang menyeduh kopi, kopi
tersebut tidak bisa larut sempurna terhadap cairan tersebut karena
bahan campuran air dan kopi tidak menyatu dengan sempurna. Ketika
air kopi di diamkan selama beberapa jam, maka akan terlihat endapan
kopi. Endapan kopi atau yang sering disebut sebagai ampas kopi ini
biasanya akan langsung dibuang begitu saja karena keberadaannya
dirasa tidak dibutuhkan dan tidak dapat dipakai kembali. Jumlah
ampas kopi semakin hari semakin banyak apalagi ampas kopi tidak
bisa dihilangkan begitu saja. Tetapi jika ampas kopi dibiarkan begitu
saja ternyata bisa mencemarkan lingkungan karena sifat kopi yang
memiliki bau khas dan baunya dapat menyerap aroma lain dapat
menjadi menyengat dan mengganggu warga yang berada di sekitar
tempat pembuangan ampas kopi tersebut. Oleh karena itu, penulis
memutuskan untuk mendaur ulang ampas kopi menjadi produk
kecantikan dengan beberapa bahan dasar lainnya supaya bisa mendaur
ulang bahan sisa. Walau tidak bisa langsung menghilangkan ampas
kopi dan menguarngi tingkat pencemaran, penulis rasa penelitian ini
dapat membantu mencegah bertambahnya tingkat pencemaran
lingkungan yang disebabkan oleh ampas kopi.
Kata Kunci
Pemanfaatan ampas kopi
Maraknya coffee shop
Kesan & Pesan Penulis
“-”
Berkas Dokumen Lengkap
9A1_Rachel_Paper.pdf